Однолетнее пряно-ароматическое растение высотой около 60 см. Семена используют для ароматизации хлеба, мясных консервов, маринадов. Молодые листья (кинзу) употребляют как приправу. Способствует пищеварению, укреплению зрения. Высадка (посев) в грунт: середина апреля - середина июля.